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お知らせが遅くなってしまいましたが、１月の営業日のお知らせです 営業日　　毎週日曜日 　　　　　　 13日の祝日 　　　　　　 4・11・18日の土曜日 営業時間　9:30〜15:00...

2024年も残りわずかとなってきました。 ここ数年は毎年ですが、１年がとっても早く感じます   そこで、年末年始のお知らせです ワイナリーは12/30で仕事納めとなり、1/2までお休みを頂きます...

最近、お昼時間に目掛けて「ランチ食べれますか？」とご来店いただくお客様が多数いるのですが、残念ながらお食事は予約制の為お断りしております 事前にご連絡いただければ対応できるので、お客様も私達もとても残念です  ...

12月の師走に突入です 先月に始まった剪定作業も枝の片付けを残しあと少しで終わりそうで！ 北見は積雪はほぼゼロの状態ですが、剪定が終わればいつ雪が降ってきても大丈夫なので、ぶどうの樹のことを思うと早く雪が積もって欲しいですね～  ...

新商品のお知らせです   今年もこの季節がやってきました 昨年に引き続き、ご予約頂いた方優先販売の『遅摘み山幸2023』の予約の受付を開始します  ...

11月1日、今シーズン最後の収穫を終えました 今年は春先に雨が続き、早い時期から病気が発生しましたが、なんとか対策を行い、病気に負けることなく収穫にこぎつけました   予想していた収量より多くとれた品種もあれば、予想よりも少ない収量になったものもあります。...

昨日と今日は、10月とは思えない暖かさになった北見ですが、明日からは平年通りの気温となりそうです。   今週から2024年産のワイン造りも始まっています 10月は収穫や仕込と作業がたくさんあるので、ワインショップはお休みとさせていただきます...

9/21㈯に新商品を発売します   9/21に発売する商品は『清舞2021』 清舞が通常販売となるのは初めてです。 清舞も山幸同様、清見と山ブドウを掛け合わせて生まれた品種ですが、清舞は清見に似ていて軽快な味わいが特徴です...

秋の気配を感じながら９月に突入しましたが、今のところは夏のような暑さの北見です   １日に丘の上マルシェが終わりましたが、９月の週末はイベント尽くしです   まずは今月のワインショップの営業日から 【営業日】毎週日曜日 　　　　　14・21日の土曜日...

『丘の上マルシェ　〜ワインと地元食材のマリアージュ〜』日時 9/1(日) 10:00〜14:00        雨天決行場所 Infeeld winery        北見市端野町緋牛内715番地10  ...

大切なお知らせです ワインショップopen当初から発売していた『ナイアガラ2019』が残りわずかとなりました。 しつこくない甘さと衝撃的なほどのナイアガラの香りがが特徴で、暑い日にもぴったりなワインです ワインは初挑戦という方にも、オススメの商品です。...