24/04/30 | お知らせ
4月最終日となる今日は雨が降り寒い1日となりました この前30℃くらいになったような??って気がしますが、この寒暖差が北海道だもんねと前向きに捉えましょー さて、5月のワインショップ営業日です 【営業日】毎週日曜日 18日の土曜日 3・4日の祝日 5日の振替休日 【営業時間】9:30〜16:00 そして、5月もイベント出店ありますよ 【5/15(水)】 北見市特産品展示販売会 ホテルベルクラシック北見 北見市北6条1丁目8番1号 13:00〜17:00 ...
24/04/24 | お知らせ
お待たせしました 久しぶりの新商品の登場です 今週末から大型連休に突入ーという方もいらっしゃるのでしょうか お休みがスタートする方がいるかもしれない今週の土曜日(27日)から新商品が発売となります 商品名は 『北見Premium Rose(北見プレミアムロゼ)2022』 275本しかできなかった、自社ぶどうを使用したロゼワインです このワインには北見の寒さに耐え抜いた、シャルドネ・ピノ・ノワール・ミュラートゥルガウを使用しています。 自社ぶどう商品は今まで「山幸」のみでしたので、違った味わいのワインが楽しめます...
24/04/15 | お知らせ
今週はいよいよ北見市の姉妹都市でもある、高知県に行ってきます 昨年までは2月に行われていた『オホーツク北見フェア』ですが今年は4月に変更となり、私達インフィールドワイナリーは初出店となります 道外での販売会に行くのは初めてなので、楽しみと多少の不安もありますが、せっかくの機会なので北見で造られたワインを多くの方に飲んでいただきたいと思います 日程はこちら↓ 【4/18(木)〜22日(日)】 オホーツク北見フェア ひろめ市場南口「よさこい広場」 高知県帯屋町2丁目 10:00〜17:30 ...
24/04/05 | お知らせ
GW特別ディナー 日付:5月3日(金)4日(土)5日(日) 時間:1部17:00〜18:30 2部18:30〜20:00 場所:Infeeld winery メニュー:サラダ スープ&バケット 北見和牛のハンバーグ&カットステーキ デザート&食後のコーヒー付 金額:お一人様3,300円(税込) 2月のイベントディナーに続き、第2弾のイベントディナーを企画しました 今回はランチメニューとなっているハンバーグに、ステーキもついた特別メニューとなっております...
24/04/01 | お知らせ
今日から新たな年度が始まりました 年々、冬があっという間に感じてます(笑) ワイナリーでは瓶詰め作業が本日無事に終了しました 2023年のぶどうは例年にない猛暑を乗り切り、全体的に糖度もあがり酸度がさがるという、とても良い状態のぶどうが採れました 瓶詰めされたワインは瓶熟成を経て、 順次発売していく予定です 今年はハーフボドルの商品も多めに造りました どのタイミングで発売されるかはお楽しみに〜 4月のワインショップ営業日です 【営業日】毎週日曜日 6・20・27日の土曜日 29日の祝日...