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21/11/08 | お知らせ

今年もクリスマスに向けて『クリスマス限定ロゼワイン(750ml箱付)』を醸造しています🎄 予約者のみが購入できる商品となっておりますので、予約必須になります。 昨年はクリスマスロゼの特別ラベルも大変好評頂きました✨ 今年はどんなラベルになるでしょう🎵 詳細はこちら↓↓ 　　　購入日   　12月17・18・19日 　 　購入場所  　 Infeeld winery 9:30〜15:00 　　　価　格   　 2,800円(税込) 　　　　※ご予約はお一人様２本限り ご予約は ・メール...
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ワインショップ営業のお知らせ

21/11/01 | お知らせ

11月に突入しました！！収穫は終わり仕込み作業も落ち着いてきたところです。来週からは剪定作業が始まるので、また畑の作業が中心となります。 10月はお休みしていたワインショップですが、今月からまた営業日を設けます。11月は６・７・２０・２１日の４日間になります。営業時間は当面のあいだ、9:30～15:00へと変更になりますので、お気をつけください。 今週は雨の多い天気となりそうですが、週末は天気が回復しそうな予報となっていますので、ぜひワイナリーへお立ち寄りください。 11/1　ワイナリー横の山幸 ←...
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21/10/06 | お知らせ

本日から19日まで、日本橋高島屋１階正面イベントスペースにて『北の大地を醸す〈SAKE〉』が開催されれています！！ 北海道のワインを中心に数多くのお酒が集まるようです。 我がInfeeld wineryからも、少量ですが「山幸・清舞2019」が出品されます。 ワイナリーのワインショップでも通常販売されていない商品です！ めったにない機会だと思いますので、お近くの方は是非足を運んでください。     　　　　　〈山幸・清舞　2019〉 ←...
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21/09/14 | お知らせ

おかげさまで9月20日でワインショップは オープンから１周年を迎えます✨ 販売日となる18・19・20日は１周年を記念し その１ 自社の畑で収穫した山幸・清舞を使った2019年産ワイン￥3,300(税込)を北見和牛のステーキ肉(約200g)￥2,500(税込)とセットで販売します✨ ※各日10セットのみの限定販売です その２ 2020年産のナイアガラ(辛口)￥2,100(税込)とキャンベル・アーリー(甘口)￥2,300(税込)が販売開始します✨ その３...
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21/09/07 | お知らせ

本日から３年目、2021年産ぶどうの仕込みが始まりました！！ ワイナリーの中はぶどうの香りで包まれています。 今年はデラウェアでのワインもできあがる予定です♡ 「初の試み」、できあがりが私達もとても楽しみです！ こらから仕込みと収穫に大忙しです！！ ９/７　これからデラウェアの発酵が始まります ←...